Últimamente está de moda eso de ser super sano y sólo consumir alimentos orgánicos y todo eso. Porque vaya, los alimentos procesados son del mismísimo diablo, según algunos extremistas. Pes como en todo lo que anda circulando por ahí algo hay de verdad, mas no todo. Podemos hablar de prácticas casi malignas o muy malignas, como las… Leer más La tecnología de los alimentos
Una idea que no puede ser expresada se pierde en el tiempo Nuestro mundo está hecho de ideas llevadas a la práctica, es ahí donde la transición del poder ser al ser cobra una importancia crucial. Hoy en día vivimos en un mundo donde todos gritan y nadie escucha, las palabras son para nosotros algo tan… Leer más El don de la palabra
Y llegamos al mes de marzo, mes de la primavera, pero parece ser que a ésta se le ha adelantado el verano, cuando menos en lo que a temperaturas se refiere. Históricamente en nuestra entidad, Chihuahua, el mes de febrero siempre había sido el más frío, temperaturas bajo 0 y la sensación térmica más baja… Leer más MARZO, PRIMAVERA
